Eileen ist die Urgrossmutter meiner Kinder und von ihr stammt dieses Rezept. Ihr Sohn Jimmy, der Grossvater, bereitete diese Sauce immer zum Festtag-Gigot-Lammfleisch zu. Dies passt wirklich ausgezeichnet zueinander.
Zutaten:
2 EL Zucker
2 EL Essig
2 EL Wasser
2-3 Teebeutelchen Pfefferminzteekraut
Alle Zutaten in einem kleinen Schüsselchen mischen.
